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大米是生活中必備的食物之一 ， 幾乎是我們從小吃到大的主食 ， 吃了它不容易餓肚子 。 有很多好大米味道都特別鮮美而且里邊含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ， 一款好的大米讓人吃起來(lái)心情都會(huì)變好 。 像小時(shí)候吃過(guò)的一款比較有名的大米：稻花香大米 ， 這款大米生長(zhǎng)在東北五常地區(qū) 。
剛拆封的生米都米香味十足 ， 煮熟之后香氣更加濃郁 ， 口感上香軟Q彈 ， 十分好吃 ， 而且放在第二天還不返生 。 于是那個(gè)時(shí)候給我留下的印象是：東北五常地區(qū)大米最好吃而且很受歡迎 ， 可是到了現(xiàn)在吃過(guò)了很多不同牌子的大米 ， 才知道并非如此 。 國(guó)內(nèi)哪里的大米最受歡迎呢？行家評(píng)選出4種 ， 大家伙可以一起來(lái)看一看 。
一、河南的原陽(yáng)大米
是原陽(yáng)地區(qū)的特產(chǎn)大米 ， 因?yàn)樗奈兜篮唾|(zhì)量它有著：“我國(guó)第一米”的美稱 ， 獲得過(guò)很多的國(guó)際和國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng) ， 由此可見(jiàn)這款大米非常出色 ， 受很廣大消費(fèi)者們的喜愛(ài) 。 原陽(yáng)的土壤很肥沃其中含有豐富的堿性物質(zhì) ， 從而長(zhǎng)出的大米中也含有大量的堿 ， 這讓我們?cè)谥笾鄷r(shí)就不用在額外放堿了 。
大米比較短小像珍珠一樣 ， 顏色晶瑩剔透 ， 看起來(lái)非常誘人 ， 每一粒大米的形狀都大小整齊有致 。 大米香氣十足 ， 用于煮飯煮粥再適合不過(guò) 。 煮熟的大米香氣濃郁鮮美 ， 米香十足 。 吃到嘴里更是軟糯筋道、香甜可口 ， 而且這款大米第二天也不會(huì)回生 ， 再繼續(xù)炒米飯吃也足夠了 。
二、江西的硒將軍富硒大米
生產(chǎn)地址在江西的一座明月山上 ， 那里環(huán)境優(yōu)美 ， 生態(tài)自然 ， 人工開(kāi)鑿過(guò)的痕跡很少 ， 而且景色優(yōu)美 ， 空氣清新 。 土壤肥沃 ， 里邊含有大量的硒元素 ， 光照十足 ， 雨水充沛 ， 長(zhǎng)在這里的水稻各個(gè)都個(gè)大飽滿 ， 整齊劃一 ， 光澤晶瑩透亮 ， 讓人看著十分舒適 。 而且里邊含有大量的人體所需的硒元素 ， 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也十分豐富 。
把它煮熟時(shí) ， 剛一開(kāi)蓋大米的香氣瞬間噴涌了出來(lái) ， 米香悠長(zhǎng)濃郁 ， 讓人聞起來(lái)就覺(jué)得很好吃 。 入口也毫不遜色 ， 軟筋香甜 ， 十分可口 。 好的大米第二天不會(huì)回生 ， 這款大米就是符合了這樣的條件 。 蒸完米飯后的大米煮粥吃 ， 米粒沒(méi)有粘連也沒(méi)有碎 ， 吃起來(lái)還是很筋道 。
三、遼寧的盤錦大米
它的生產(chǎn)地區(qū)就不用多說(shuō)了 ， 名字上就顯而易見(jiàn) 。 不過(guò)它也是一款當(dāng)?shù)靥厣竺?， 很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的美名 ， 曾經(jīng)還被指定為：北京奧運(yùn)會(huì)專用米 ， 可以看出來(lái) ， 這款米的優(yōu)秀品質(zhì) 。 而且這款大米的蟲(chóng)害很少 ， 真空的包裝比較多 ， 這樣就很大程度上減少了蟲(chóng)害 ， 而且這款大米吸水性比較強(qiáng) ， 不容易發(fā)潮 。
米粒顆顆飽滿 ， 大小整齊均勻 ， 外觀晶瑩剔透 ， 十分有誘惑性 。 煮成米飯后 ， 口感松軟Q彈 ， 鮮美適口 ， 在嘴里嚼一口 ， 米香味瞬間發(fā)散出來(lái) ， 充滿整個(gè)口腔 ， 十分好吃 。 不過(guò)現(xiàn)在的大米市場(chǎng)魚(yú)龍混雜 ， 越有名的大米 ， 仿造的都特別多 ， 買這款米的時(shí)候還需仔細(xì)挑選 ， 最好是從熟人手上購(gòu)買 ， 這樣才能品嘗到真正的盤錦大米 。
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