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現(xiàn)在市面上毛豆比較多 , 而且是鮮嫩又便宜 , 咱們有機(jī)會可以多吃一些 , 這是真正的綠色食品 , 符合現(xiàn)在大家的“養(yǎng)生”理念 , 美味而又不失健康 。
毛豆吃法特別多 , 有連殼一起煮的 , 也有放到湯里燉的 , 也有剝殼去清炒的 , 口味都還蠻不錯 。
今天的話我再教大家一個新吃法 , 那就是用毛豆?fàn)F飯吃 , 色澤油潤香氣足 , 飯菜出鍋之后口味簡直不要太好 , 重點(diǎn)是制作超級方便 , 偷懶的同時又能充分的滿足口舌之欲 , 我只有一個字能將其形容 , 那就是——爽!
【稻谷|它才是真正的“減肥高手”,蘊(yùn)含大量纖維素,讓你瘦出小蠻腰】毛豆具有很高的一樣 , 什么維生素之類的我都不說了 , 主要說說它蘊(yùn)含的纖維素 , 而且含量竟然高達(dá)百分之四 , 這是一個十分恐怖的數(shù)字 。 纖維素可以幫我們清理腸胃 , 多吃可以助力減肥 , 常吃的話絕對讓你瘦出小蠻腰 , 享用美食的同時還能減肥 , 是不是很意外呢?
【毛豆?fàn)F飯】
準(zhǔn)備食材:大米適量(按食用人數(shù)定)、新鮮毛豆適量(按個人需求定)、食鹽適量、醬油適量、清水適量
制作步驟:
1、
新鮮的毛豆咱們剝出來 , 然后沖洗干凈并將水分瀝干 , 之后起鍋燒油將其下鍋翻炒 , 稍微擱點(diǎn)醬油調(diào)色入味 , 炒勻先盛出待用 。
2、
大米淘洗一下 , 然后加入適量的清水 , 之后將豆子也全部倒進(jìn)去 , 攪勻之后加上適量的食鹽 , 然后蓋上蓋子開始蒸煮 , 按下按鍵之后咱們就可以去邊上玩了 。 時間到了之后再打開 , 濃香誘人的米飯也就做好了 , 吃著真是特別香!
這款燜飯的做法簡直不要太簡單 , 基本都不怎么需要你動手烹飪 , 懶人們一定要好好學(xué)習(xí)一下 , 平時周末閑著在家不愿動 , 做上一鍋這種燜飯 , 吃起來真的超方便!
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