【銀耳雪梨羹的做法 銀耳雪梨羹怎么做】
1、銀耳50g、雪梨1個、冰糖40g、鮮百合少許 。
2、用將銀耳泡發,把銀耳發黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈 。
3、在鍋中加入足量的水,大火燒開后加入銀耳,再次開鍋后,轉中小火煮20分鐘 。
4、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關火,關火后不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用 。
5、銀耳雪梨湯是以銀耳、雪梨,百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品,是保健、養顏的健康食品 。銀耳雪梨湯含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高 。
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