主料：牛肉、苦瓜 。
配料：香料、老姜、蒜、香菜、鹽、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、芝麻 。
步驟：
1、將牛肉揉洗，清干凈 。切丁后，再用鹽，紅酒，豆粉淹漬半小時(shí) 。
2、鍋內(nèi)加入香料，小火炒香后起鍋，留油 。
3、淹漬后清洗后，在再牛肉里放鹽，花椒粉，海椒粉，胡椒粉，芝麻，扮勻待用 。
4、將之前起鍋的香料壓碎備用 。
5、將青椒，老姜，蒜炒香 。
【苦瓜燉牛肉怎么做】6、倒牛肉，放鹽，花椒，豆油，白糖 。燒2個(gè)小時(shí)后倒苦瓜，燒好起鍋 。

猜你喜歡

• 苦瓜豆角能一起炒嗎
• 苦瓜的好處
• 苦瓜炒雞蛋的熱量是多少
• 燉羊肉放花椒嗎 你都了解嗎
• 白洋淀燉魚的做法 經(jīng)驗(yàn)內(nèi)容僅供參考
• 酒店紅蘿卜燉羊肉的方法 怎么做紅蘿卜燉羊肉
• 檸檬雪梨凍的做法 雪梨燉檸檬的做法
• 肉釀涼瓜如何做 肉釀涼瓜的做法
• 燉牛肉是怎樣做的 牛肉的其他做法
• 牛肉披薩怎么做 做牛肉披薩的方法