【蒜蓉豆豉蒸秋葵 怎么做蒜蓉豆豉蒸秋葵】1、食材:秋葵180克、蒜2瓣、豆豉15克、辣椒1只、蒸魚豉油1湯匙、橄欖油適量 。
2、鍋中燒開水 , 加點(diǎn)兒油放入秋葵焯水后撈出 。
3、豆豉切碎 , 辣椒切碎 , 蒜切末 。
4、晾凉的秋葵斜切段擺放盤上 。
5、小鍋中加油 , 放入蒜末、豆豉和辣椒炒香 , 加入蒸魚豉油 。
6、然后加在秋葵上 。
7、把秋葵放入蒸汽爐蒸5分鐘 。
8、最后再加點(diǎn)橄欖油就可以 。
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