【豆皮卷金針菇做法 怎么做豆皮卷金針菇】1、食材：金針菇適量、干豆腐皮適量、食用油適量、辣醬適量、竹簽適量、孜然適量、辣椒粉適量、芝麻適量 。
2、準備食材 ， 金針菇去跟 。捎帶準備韭菜切段也可以做點韭菜卷吃 。
3、干豆腐皮切成小塊 ， 幾根竹簽備用 。
4、干豆腐皮對折報上金針菇卷起來 。
5、用竹簽插上 。全部弄好準備放鍋里煎 。
6、平底鍋熱油 ， 把金針菇卷放入鍋里 。
7、煎至兩面金黃 ， 煎好后刷上辣醬 。
8、撒上孜然、辣椒粉和芝麻 。
9、出鍋擺盤 。就可以食用了 。

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