【水果曲奇做法圖解】

1、黃油室溫軟化,切成小塊,微波爐里熱10-20秒 。
2、加入砂糖,攪拌均勻;加入蛋黃,再次攪拌均勻 。
3、篩入低粉,加入果干(這次我用的蔓越莓干)合成一個面團 。
4、將面團分成12等份,揉成小球,按扁之后放在鋪了油紙的烤盤里 。
5、烤箱預熱10分鐘,170度上下火15分鐘即可 。
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