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感冒若繞道而行 10種食物不離桌

隨著天氣轉暖 , 各種細菌病毒已進入到活躍期 , 氣候環境的不穩定也給感冒的“侵襲”提供條件 。但是 , 我們也可以通過一些日常食用的東西來讓感冒繞道而行 。
感冒若繞道而行10種食物不離桌
“谷雨”是春季最后一個節氣 , 在春夏交接的時節 , 感冒發燒的人數明顯增多 。北京市朝陽醫院副院長沈雁英教授指出 , 目前的感冒患者中有90%為病毒性感冒 , 10%為流行性感冒 。由于南北差異 , 北方地區早晚溫差較大 , 過早或急于脫減衣物 , 造成體感忽冷忽熱 , 而風大、干燥、揚塵多的氣候環境也有利于細菌病毒的傳播 。南方地區這段時期雨水增多 , 空氣潮濕 , 氣溫并未較快回升 , 濕冷的環境容易引起人體胃口不振、食欲降低 , 從而造成抵抗力下降 , 感冒發病率隨即上升 。
如何才能少得感冒呢?美國一個家庭網站在近期發布了10種能有效抗擊感冒的物 , 根據國人的飲食習慣進行了解讀 。在感冒的高發時期 , 不妨讓我們的餐桌上多一些這幾種食物的身影 , “感冒”自然就會遠離 。
大蒜:大蒜是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種 , 所含的大蒜素具有消炎作用 , 能抑制和殺滅多種細菌和病毒 。在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片 , 是預防感冒的一個簡單方法 。如果已經感冒或者發燒 , 吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀 。沈雁英教授提醒:大蒜雖然有許多好處 , 但不要貪吃 , 三四瓣為宜 , 多食容易動火 , 并對胃腸道產生刺激 。
綠茶:綠茶不但提神清心、護齒明目 , 所含的抗氧化劑還有助于增強人體的免疫功能 , 抵抗病毒細菌的侵襲 ?!睹绹鵂I養學會》期刊上公布了一項最新研究 , 試驗者服用一種特制的綠茶膠囊后 , 他們患普通感冒和流感的幾率降低了23% , 病程也縮減了36% 。試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞 。4月是新鮮綠茶上市的時節 , 我們不妨每天泡一杯 , 對預防感冒會起到很好的作用 。
隨著天氣轉暖 , 各種細菌病毒已進入到活躍期 , 氣候環境的不穩定也給感冒的“侵襲”提供條件 。但是 , 我們也可以通過一些日常食用的東西來讓感冒繞道而行 。
感冒若繞道而行10種食物不離桌
草莓、柑橘、甜椒、西蘭花:維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效 , 如果感冒患者每天攝取大量的維生素C , 可減輕感冒癥狀 , 縮短病程 。草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳并富含維生素C , 每天只需食用五六顆草莓或者一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C , 是物美價廉的抗感冒武器 。甜椒中維生素C的含量高于其他柑橘類水果 , 適合生吃 。西蘭花及其他十字花科蔬菜中有一種化合物可防治呼吸道炎 , 能降低呼吸道感染和感冒的發病率 。在瓜果蔬菜新鮮上市的春夏之交 , 在餐桌和果盤上最好要多看到這幾樣果蔬 。

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