尖椒肉絲炒蛇豆是蛇瓜最常見的食用方法 ， 味道鮮美 ， 營養均衡 ， 下面看看尖椒素肉絲炒蛇豆怎么做好吃 。食材【尖椒素肉絲炒蛇豆】 主要食材：蛇瓜
其他食材：紅綠尖椒 ， 素肉絲 ， 生抽 ， 素蠔油 ， 淀粉 ， 鹽 ， 味精 ， 糖等 。



做法步驟1.蛇豆洗凈切斷 ， 把瓤和子掏干凈后切絲 。
2.紅綠尖椒切絲 。
3.素肉絲用生抽和素蠔油、淀粉拌好 。
4.鍋里放油燒熱放花椒爆香后炒素肉絲 。
5.最后把所有材料放入鍋中炒 。
6.放鹽 ， 味精、糖拌勻 ， 可以嘗嘗豆角熟透 ， 放蒜瓣 ， 滴香油出鍋盛盤即可 。



功效家常小菜 ， 開胃 ， 助消化 。



成果圖

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