1、豬尾巴和花生、蓮子、紅棗等食物煲湯最補(bǔ) ， 下面介紹做法 。
2、做法一
（1）紅棗蓮子豬尾湯
①食材：干蓮子100克 ， 豬尾巴1條 ， 紅棗5枚 ， 姜、料酒、蔥各適量 。
②將紅棗洗凈 ， 干蓮子用水浸泡2小時(shí) 。
③將豬尾巴洗凈 ， 飛水 。
④將豬尾巴、蔥、姜、料酒放入鍋內(nèi) ， 加水適量 ， 熬成汁 。
⑤將紅束、蓮子放入鍋內(nèi) ， 倒入湯汁 ， 用中火煮30分鐘 ， 即可食用 。
⑥功效：
紅棗性溫 ， 味甘 ， 具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津之功效 。豬尾性平 ， 味甘、咸 ， 具有健腰脊之功效 。蓮子性平 ， 味甘、澀 ， 具有補(bǔ)脾止瀉、補(bǔ)腎澀精、養(yǎng)心安神之功效 。
（2）花生豬尾湯
①食材：豬尾3根 ， 花生150克 ， 丁香少許 ， 米酒1小匙 ， 鹽少許 。
②豬尾毛剔干凈剁成小段 ， 以滾水汆燙洗凈 。燉鍋倒人水1200毫升 ， 加花生煮1小時(shí) 。
③鍋熱加少許油 ， 放人豬尾炒至皮稍焦黃 。
④花生湯加人炒好的豬尾 ， 丁香燉1小時(shí) ， 加米酒和鹽調(diào)味即成 。
⑤功效：
補(bǔ)血 ， 通乳 。治產(chǎn)后乳汁不下 ， 適合產(chǎn)后缺乳者 。
（3）花生大棗燜豬尾
①食材：花生米60克 ， 大棗4枚 ， 豬尾1條 。
②先將花生洗凈 ， 豬尾刮凈毛 ， 洗凈斬小段 。
③然后把全部用料放入鍋內(nèi) ， 加清水適量 ， 武火煮沸后 ， 文火燜至花生熟透 ， 調(diào)味即可 。
④食法:隨餐食用或佐餐 。
⑤功效:
【豬尾巴和什么煲湯最補(bǔ) 豬尾巴和什么煲湯最補(bǔ)腎】健脾和胃 ， 益腎利水 。主治:各種腎病日久不愈屬脾腎兩虛者 ， 癥見面色黃白 ， 腰痛無力 ， 下肢水腫等 。

猜你喜歡

• 燒麥皮用什么面粉 燒麥皮面粉和淀粉配比
• 糯米粉和面粉搭在一起能做什么 面粉和糯米粉一起可以做什么
• 燒麥里可以放什么食材和食材 燒麥里可以放什么食材
• 烤蛋撻烤箱溫度和時(shí)間 你知道多少
• 包子餡和面粉的比例怎么辦 包子餡和面粉的比例
• 梨和冰糖怎么做治咳嗽視頻 梨和冰糖怎么做治咳嗽
• 羊骨湯的做法和配料 下面給大家具體介紹
• 五紅粥的材料和做法 大家可以嘗試做做
• 醬香豬棒骨的做法 跟大家一起分享
• 爆炒豬生腸的做法大全 一道美味的家常菜