【怎么做鹵雞蛋最香 做鹵雞蛋方法】

1、雞蛋適量洗凈外衣備用 。
2、煮鍋放入清水 , 下入洗凈的雞蛋 , 煮10分鐘 。
3、煮好的雞蛋放入冷水里冰 , 小的時候知道這樣做容易剝皮 , 還是這樣做了 。事實上效果不太好 。
4、雞蛋破皮 , 放在桌上用手掌按壓一下 , 使雞蛋殼像圖片里一樣碎 , 這樣容易剝出完美漂亮的雞蛋 。
5、經過按壓的雞蛋 , 找出一個開口 , 輕輕揭開皮 , 順帶著就能剝出完整的雞蛋了 。
6、將雞蛋完全剝好外皮備用 。
7、老鹵水重新放入所需要的鹽和調料 , 加幾個辣椒和一些花椒 , 把雞蛋放進去鹵制10分鐘即可 。
猜你喜歡
- 冬筍餛飩怎么做 竹筍餛飩的做法
- 玫瑰鹽怎么做 這樣做的玫瑰鹽最正宗
- 雞蛋做的餅干叫什么 雞蛋餅干簡介
- 芝士煎雞蛋的做法竅門 雞蛋芝士煎餅的做法
- 如何挑選優質的紅豆 怎么樣的紅豆比較好
- 滋補小米粥怎么做 滋補小米粥做法
- 煎牛排要怎么做 煎牛排方法
- 腌制臘牛肉怎么做 腌制臘牛肉的做法
- 紅燒牛肉要怎么做 紅燒牛肉做法
- 牛肉末怎么做肉餅 牛肉末做肉餅的方法
