1、糯米浸泡12小時或浸泡過夜，瀝干水份備用 。
2、洋蔥、胡蘿卜、香菇、五花肉切丁備用 。
3、熱鍋冷油，放入洋蔥丁煸炒出香味 。
4、接著加入肥五花肉丁 。
5、接著把五花肉丁倒入鍋中翻炒 。
6、加入胡蘿卜丁煸炒至軟 。
【燒麥家常做法步驟 做家常燒麥方法】7、加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁發軟 。
8、加入所有調味料 。
9、翻炒均勻 。
10、最后倒入瀝干水份的糯米，轉小火一起翻炒 。
11、炒至到糯米成半透明狀 。
12、把炒好的燒麥餡放入鍋中 。
13、放入蒸烤箱中 。
14、關上爐門，選擇鮮嫩純蒸鍵，烤20分鐘
15、放涼就可以包了 。
16、取一張燒麥皮，放入適量燒麥餡 。
17、用手隨意捏下，中間不要分口，露出少許餡料即可 。
18、調整一下后的成品圖 。
19、依次做好剩下的燒麥 。
20、放入蒸烤箱中 。
21、關上爐門，選擇鮮嫩純蒸鍵，烤10分鐘 。
22、出爐，趁熱享用 。

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