
1、原料:黃瓜1根、雞蛋1個(gè)、檸檬四分之一個(gè)、鹽、橄欖油各適量 。
2、將雞蛋煮熟,把蛋白切成小條,蛋黃裝在小碟里備用 。
3、黃瓜沖洗干凈,切成小條,用鹽漬上10分鐘 。
4、10分鐘后將水倒掉,添上蛋白條,撒上點(diǎn)鹽,澆上1勺橄欖油,將檸檬汁擠在食材上 。
5、把材料拌勻 。
【金銀瓜條怎么做才好吃 金銀瓜條怎么做】6、將拌好的菜裝盤,最后用手將雞蛋黃捻碎,撒在上面,吃的時(shí)候輕輕拌勻即可食用 。
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