1、雞腿去骨去皮，切丁，放入黃酒或者啤酒，白糖，咸鹽 。黑椒粉，腌制時間自定
2、土豆，胡蘿卜，洋蔥，年糕，切丁 。
3、鍋中熱油，放入各種丁翻炒，黑椒汁或者韓國醬汁，白糖，老抽，咸鹽調味，小火燉熟，大火收汁 。
【黑椒分米雞的做法大全 黑椒分米雞的做法】4、美美的擺盤，準備一小碟蘸料，千島醬，芝士醬，沙拉醬，番茄醬等等自定 。
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