1、準備好一個碗 ， 一個調(diào)羹 ， 一包藕粉 。
2、將藕粉倒入碗中 。
3、加入少量涼開水 ， 攪拌均勻 ， 將藕粉顆粒完全融化（礦泉水、飲用水都可以 ， 只要不是太燙 ， 這步很關鍵 ， 千萬別直接用開水沖 ， 用開水沖的后果就是形成顆粒狀藕粉） 。
4、準備開水 。
【沖藕粉的秘訣 怎么沖藕粉比較好】5、倒入滾燙的開水 ， 邊倒邊均勻攪拌 ， 直到藕粉成型 ， 不要倒太多開水 ， 一個碗的3分之2左右 。

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