1、鮮活沙蝦10只去殼抽腸洗靜切小粒放入碗內(nèi),加入適量鹽,黃酒,蔥姜粉,生粉抓勻腌制15分鐘,下鍋前放入自來水下再次沖洗干凈 。茭白半根洗凈切丁待用，芹菜一根洗凈切丁待用 。
【炒素蝦仁的做法竅門 雙素炒蝦丁怎么做】2、冷鍋冷油（油比平時炒菜稍多一點(diǎn)點(diǎn)）放入腌制好并沖洗干凈后瀝水的蝦丁滑至蝦丁變色既可盛起 。留底油繼續(xù)加熱，倒入茭白丁炒勻，然后加入芹菜丁炒勻至斷生，加入適量鹽調(diào)味，倒入剛才盛起的 。
3、蝦仁丁快速炒勻，最后加入少量糖和雞精提鮮既可 。
猜你喜歡
- 糖粥的制作方法 糖粥怎么做
- 柚子雞腿怎么做 柚子雞腿的做法
- 茄子怎么做湯多 茄子湯的做法
- 白菜燉羊肉的家常做法 怎么做燉羊肉
- 牛奶軟糕怎么做 香甜的牛奶軟糕做法
- 怎么做醬腌茄子 醬腌茄子的做法
- 怎么做海鮮粥 海鮮粥的做法
- 紅棗怎么做才軟 紅棗好吃的簡單做法
- 鯡魚罐頭真的好吃嗎 鯡魚罐頭真的能吃嗎
- 烤腸機(jī)烤腸的步驟視頻 烤腸機(jī)烤腸的步驟