1、臘豬舌頭1個 。小紅辣椒適量 。生姜一小塊 。
2、臘豬舌頭一個，從冰箱拿出解凍 。
3、小紅辣椒適量 。解凍好的豬舌頭放入鍋中煮30分鐘 。
4、小紅辣椒切碎，姜切絲 。(如果覺得太辣，放到篩子里用流水沖洗 。)
5、30分鐘過后 ， 將豬舌頭清洗干凈，切成片狀 。
【臘豬舌頭怎么做好吃 臘豬舌頭怎么做好吃又簡單】6、熱鍋上油 。倒入豬舌頭翻炒幾下，使其平均受熱 。加入小紅辣椒和姜絲 。加適量鹽 。翻炒均勻，灑少許清水，這樣子會入味很多 。上菜！豬舌頭本身上熟了，不要炒太久 。

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