1、材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒 。
【如何做好一道可樂雞翅 可樂雞翅的做法】2、準備好8~12個雞翅 ， 洗干凈后用刀劃三道，雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒腌制30分鐘左右 。
3、起鍋倒入橄欖油，放入雞翅，加入適量姜絲，雞翅煎至變色 。
4、雞翅煎至變色后，倒入準備好的蒜、姜、辣椒 ， 翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可 。
5、倒入輔料之后，翻炒幾下 ， 就可以倒入可樂了 。加入兩勺生抽，一勺耗油，少許鹽，要注意，可樂不用倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了 。
6、大火燜10分鐘后收汁至粘稠，撒上芝麻出鍋即可 。

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