1、主料：大黃米1斤、粽葉1包、蜜棗1/2包 。
2、輔料：白繩1把、水適量 。
3、大黃米比普通糯米要黏 ， 而且泡的時間也是比較久的，中途多加換水 。
4、粽子提前一晚上泡，再煮5分鐘 。
【大黃米粽子的家常做法 大黃米粽子的家常做法竅門】5、直接買的食用蜜棗，比較方便 。
6、把粽葉根的堅硬部位剪掉，防止太硬粽子破損 。
7、二片粽葉對折，成三角形，放蜜棗再放大黃米就可以 。
8、所有大黃米粽子包好，放到電飯鍋開煮 ， 水要沒過粽子，大概煮二個小時左右即可 。

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