【金針菇培根卷的做法大全家常竅門 培根洋蔥金針菇卷的做法】

1、用料:
培根適量、金針菇適量、洋蔥適量、紅色甜椒半個、黃色甜椒適量、黑胡椒 。
2、做法:
(1)把食材備好 。
(2)培根卷切成對半 。從開頭開始捲,放入切絲黃甜椒,和紅甜椒,中間會有點空隙 , 用刀把洋蔥切碎,否則怕等會金針菰不夠包 , 也可以利用空隙填補 。然后扎實地把她捲起來 。
(3)用牙籤串好 。
(4)起鍋,放入2小塊黃油,小火下去煎,因為培根卷很快熟了,所以要注意翻面 。
(5)成品煎到兩面微微起焦,就可以用筷子夾起來 。撒上黑胡椒粒 。因為用黃油煎 , 所以吃起來就是完全西餐風味,裡面洋蔥幫了大忙 。洋蔥可以提味 。不喜歡吃洋蔥的朋友不用加 , 配上好看的盤子,滋味棒棒噠!
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