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白雪皚皚的冬天是許多人比較向往的季節 ， 可惜景色雖美 ， 卻讓人有些憂心忡忡 。 因為每到冬季就是流感病毒的高發期 ， 除此之外新冠病毒、支原體肺炎等等都開始“蠢蠢欲動” ， 據統計南北方11月流感病毒檢測陽性率持續上升 ， 這對于免疫力差的人來說 ， 是個非常不好的消息 。

面對來勢洶洶的病毒 ， 我們不能掉以輕心 ， 堅持做好防護工作 ， 出門戴口罩 ， 回家勤洗手 ， 勤通風 ， 如果發生感染 ， 那么第一時間就醫 。 除此之外 ， 一日三餐也不要馬虎 ， 建議少吃山楂和豬肉 ， 多吃這3樣 ， 健康過冬天 。

少吃山楂和豬肉
山楂開胃消食 ， 酸甜可口 ， 不僅可以直接食用 ， 也能做成各式各樣的美味 ， 比如糖葫蘆 ， 山楂糕 ， 山楂醬等等 ， 冬天大魚大肉吃多了 ， 來點山楂解膩又開胃 。 可是古代醫學中就有記載：“山楂破氣 ， 不宜多食 。 一旦吃多山楂 ， 那么不僅損耗元氣 ， 還容易損害牙齒 ， 導致胃酸分泌過多等等 。

【|甲流來勢洶洶！建議少吃山楂和豬肉，多吃這3樣，增強抵抗力】至于豬肉為什么不能多吃呢？因為豬肉除了蛋白質高之外 ， 同樣還有比較高的脂肪 ， 冬天活動量較小 ， 吃過多脂肪身體不容易消耗 ， 對于脾胃運化不利 ， 容易造成脂肪堆積引起肥胖等等 。
多吃這3樣
一、白色的食物冬季干燥容易上火咳嗽 ， 記得要多吃白色食物 ， 因為白色食物具有養肺潤肺的作用 。 一日三餐中多加一些白色的食物特別適合冬季 。
推薦食譜【百合炒蝦仁】

1、百合清洗干凈 ， 大蝦去掉蝦頭蝦線 ， 然后剝去蝦殼 ， 加入料酒、胡椒粉腌制10分鐘 。 芹菜洗凈后撕掉筋膜 ， 這樣吃著不塞牙 。 紅甜椒切絲備用 。
2、鍋中倒油 ， 放入蔥姜爆香 ， 然后下入蝦仁炒至變色盛出備用 。
3、重新燒油 ， 下入芹菜翻炒斷生 ， 然后再下入百合和紅椒 ， 翻炒幾下 ， 倒入蝦仁 ， 加鹽、雞精、一點水淀粉勾芡即可 。
二、綠色蔬菜冬天人們的抵抗力比較差 ， 而綠色的蔬菜往往富含比較豐富的維生素 ， 多吃一些綠色蔬菜可以更好的提高免疫力 。
推薦食譜【菠菜山藥卷】
主要食材：菠菜 淮山藥

1、菠菜洗凈后用料理機打成汁 ， 然后用篩子過濾幾次 ， 接著在里面加入適量的面粉 ， 攪拌均勻 ， 稀稠度比酸奶略稀一些即可 。
2、山藥去皮后切成薄片 ， 然后上鍋蒸熟 ， 蒸熟后取出來 ， 將山藥搗成泥 ， 加適量的白糖攪拌均勻備用 。
3、鍋里刷適量玉米油 ， 油熱后放入菠菜糊攤成薄餅 ， 攤好的餅鋪在案板上 ， 抹上山藥泥 ， 卷起來切成小塊即可 。
三、多吃蛋白質高的食物蛋白質是人體必不可少的營養物質 ， 缺乏蛋白質那么身體抵抗力同樣會很差 ， 無論小孩大人一日三餐都要攝入足夠的蛋白質 ， 它的來源主要來自雞蛋 ， 牛奶 ， 魚蝦 ， 肉 。
推薦食譜【可樂雞蛋】
主要食材：雞蛋 可樂 蔥花 姜片

1 ， 雞蛋咱們冷水下鍋 ， 加一勺鹽 ， 適量的白醋 ， 這樣煮出的雞蛋殼不容易碎 ， 煮雞蛋記住一個訣竅 ， “煮8燜6” ， 這樣雞蛋又嫩又好吃 。 煮好的雞蛋剝皮備用 。

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