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沒了煙火氣 ， 人生就是一段孤獨的旅程 。 今天給大家分享疫情反復快遞不發貨 ， 8種零食小吃在家動手就能做 ， 簡單零失敗 ， 快快收藏吧！

黑芝麻雞蛋卷食材：雞蛋 2個（100克左右） 綿白糖 50克 牛奶 70克 玉米油 50克 鹽 1克 低筋面粉 100克 黑芝麻 10克
做法
1、準備好食材 ， 雞蛋加糖攪拌均勻 ， 加玉米油和牛奶攪拌均勻 ， 篩入低筋面粉攪拌至順滑無顆粒狀態 ， 加入黑芝麻拌勻
2、蛋卷機加熱 ， 舀一勺蛋卷糊 ， 壓緊 ， 兩面翻面 ， 加熱1分鐘左右 ， 中途可以打開看上色情況 ， 一定要趁熱立即卷起來 ， 很容易就變脆卷不起來了

掛霜花生掛霜花生就是兒童時代的回憶 ， 記得小時候特別愛吃 ， 學會了就可以自己做來吃啦！很簡單！還健康安全！！
食材：花生 ， 白糖 ， 水 ， 玉米淀粉
1、把去了殼的花生放入烤箱中層 ， 上下火 ， 150度 ， 烤15分鐘 ， 沒有烤箱的 ， 可以提前把花生炒熟 。
2、鍋中加入一點清水 ， 放入白糖 ， 白糖根據個人喜好適量加減 ， 小火煮開 ， 熬制產生氣泡 ， 水汽被完全蒸發 。
3、加入花生米翻炒 ， 然后篩入玉米淀粉 ， 不要篩太多 ， 一點點就好 。

椰蓉紅薯條作為一枚紅薯控 ， 無論蒸著吃 ， 煮著吃 ， 烤著吃 ， 怎么都吃不夠
食材：紅薯一個、白糖適量、椰蓉若干、玉米油兩勺
教程：
1、先把紅薯洗凈 ， 去皮 ， 切成小塊 ， 放入盆子里 。
2、倒入準備好的玉米油 ， 把紅薯條攪拌一下 。
3、放上白糖 ， 繼續攪拌均勻 。
4、把每塊紅薯條沾上椰蓉 ， 放在油紙烤盤里 。
5、烤箱提前預熱5分鐘 ， 然后把烤盤放入 ， 一百八十度 ， 烤25分鐘即可 。

紫薯山藥糕材料：山藥 300克、紫薯 300克、牛奶20毫升、蜂蜜 適量、油 少許
步驟
1、將山藥和紫薯洗凈后去皮 ， 紫薯切片 ， 山藥切斷
2、分別放入碗中 ， 分別蓋上保鮮膜蒸15-20分鐘 ， 蒸熟
3、蒸好的紫薯倒入20毫升牛奶 ， 加入適量蜂蜜和一丟丟油 ， 搗成泥狀；山藥加入適量的蜂蜜和一丟丟油 ， 同樣搗成泥狀（盡量壓細一點 ， 口感更好）
4、紫薯泥和山藥泥放涼后 ， 分成等份的25克
5、月餅模具中抹上少許油（這樣容易脫模） ， 放入25克紫薯25克山藥 ， 壓實 ， 輕松脫模就可以啦

蛋黃焗南瓜食材
【玉米面|疫情反復快遞不發貨，8種零食小吃在家動手就能做，簡單零失敗】南瓜一段、玉米淀粉適量、咸蛋黃3個
做法
1、南瓜洗凈切成一指寬的長條
2、加入玉米淀粉抓勻 ， 讓南瓜薄薄地裹上一層淀粉
3、油鍋燒至五六成熱 ， 放入南瓜條炸幾分鐘 ， 可以看到南瓜顏色變淺就可以了
4、個咸蛋黃用勺子壓碎 ， 越碎越好！鍋里倒一點油 ， 放入咸蛋黃小火炒至冒泡起沙 ， 倒入炸好的南瓜條翻炒均勻（盡量不要炒 ， 輕輕甩鍋就行了 ， 這樣不容易炒碎）

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