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又一全網(wǎng)爆火上海“富人飯”,收割了一大批虛偽的中國(guó)“精致窮”

又一全網(wǎng)爆火上海“富人飯”,收割了一大批虛偽的中國(guó)“精致窮”

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又一全網(wǎng)爆火上海“富人飯”,收割了一大批虛偽的中國(guó)“精致窮”

上海的吃播視頻火了!網(wǎng)友們紛紛驚呼:“不愧是上海!”、“看了幾個(gè)吃播視頻 , 我都不敢去上海了 , 飯都吃不起!”
真的這么離譜嗎?確實(shí)讓人大開眼界 , 但是 , 很多上海本地人還是在評(píng)論區(qū)說(shuō)了大實(shí)話 。
這些飯有三個(gè)特點(diǎn) , 一般本地人都不去吃的 , 有錢人也不去 , 去吃的都是沒什么錢的小白領(lǐng)們 。
【又一全網(wǎng)爆火上海“富人飯”,收割了一大批虛偽的中國(guó)“精致窮”】真的是離譜她媽給離譜開門 , 離譜到家了 , 號(hào)稱“富人飯” , 為何當(dāng)?shù)厝艘f(shuō)“阿拉不吃 , 富人也不吃”呢?

這些視頻里 , 最火的一段是這樣的 。
視頻拍攝地是一家上海的餐廳 , 從背景來(lái)看 , 西式裝修 , 挺高檔和精致的 , 服務(wù)生也都是英國(guó)紳士打扮 , 白襯衫、西裝馬甲 , 個(gè)頂個(gè)的精神 。
博主點(diǎn)了一份生菜沙拉:“凱撒沙拉” , 聽聽 , 這對(duì)于歐州人來(lái)說(shuō) , 不就相當(dāng)于“秦皇拌菜”一樣的存在嗎?牛哄哄的 , 接下來(lái)餐廳也是把儀式感拉滿了 。

只見一個(gè)美女 , 戴著一副與身上西裝顏色一致的、代表神秘和高貴的黑色丁晴手套 , 想必是食品級(jí)的 , 優(yōu)雅地推著一個(gè)小推車 , 款款而來(lái) 。
來(lái)到食客桌邊時(shí) , 她單手托起一個(gè)木條做框的玻璃盒子 , 并打開 , 指著里面的七顆生菜 , 向食客介紹道:“這是來(lái)自羅馬的凱撒生菜 , 請(qǐng)您選一個(gè) 。 ”
這待遇 , 別的不說(shuō) , 儀式感十足 , 作為一個(gè)食客 , 此時(shí)似乎更享受的是服務(wù)生的態(tài)度和尊重 , 感受“自己就是凱撒”的幻覺 。
點(diǎn)個(gè)沙拉還可以自己?。 ∪萌蘇業(yè)攪說(shuō)慊實(shí)堊″母芯?。
選好后 , 只見美女把被翻了牌子的 , 那顆尊貴的生菜拿出 , 用手把葉子一片片摘下來(lái) , 捌成均勻的小段 , “都到碗里來(lái)”......
接著 , 邊介紹邊向碗里加入了幾勺奶油色、濃稠的沙拉醬 。

據(jù)說(shuō) , 這個(gè)醬名字叫“凱撒醬” , 可以說(shuō)這道菜的“凱撒感”是拉滿了 。
繼續(xù) , 一點(diǎn)雞蛋碎 , 少許面包糠 , 幾片烤制后的培根 , 也加入了進(jìn)去 , 接下來(lái) , 靈魂時(shí)刻來(lái)了 。
就見服務(wù)生戴著那只高級(jí)的黑手套 , 以絢麗而繚亂的手法 , 快速的將碗里的高級(jí)食材進(jìn)行了靈魂級(jí)地融合攪拌 。

然后 , 抓進(jìn)一只船形的白色瓷盤中 , 用刨刀削了些許 , 來(lái)自世界美食之鄉(xiāng)的意大利的芝士碎 , 散落在拌好的生菜上 。
完工 , 但是 , 似乎這位小姐姐從推小車過(guò)來(lái) , 一直到手拌生菜 , 用手添加各種食物 , 都沒有換掉那黑色的手套 , 這是手套的作用是……
怕弄臟了自己的手 , 還是顯示高貴和專業(yè)感?。 ?

再來(lái)看一看 , 何為“富人飯” , 賬單顯示:經(jīng)典凱撒沙拉188元 , 加上餐費(fèi)10%的服務(wù)費(fèi) , 這道菜206.8元 。
從博主曬出的賬單能看得出 , 這家餐廳地處上海繁華地段:北蘇州路 , 而且 , 是一個(gè)有著外國(guó)名字和西餐廳 , 這些都是“富”的原因 。

相樣的 , 在位于靜安寺的一家輕食店 , 也上了“富人飯”的榜單 , 被稱為“上海切糕” 。
什么是輕食 , 說(shuō)白了就是拌菜 , 把各種白煮的熟食、可生食的果熟等拌在一起 , 加上各種醬料 , 這是近幾年興起的、打著健康旗號(hào)的一個(gè)美食種類 。
說(shuō)實(shí)在話 , 從一個(gè)中國(guó)人的角度來(lái)講 , 涼菜還是少吃點(diǎn) , “中國(guó)胃”并不適應(yīng) 。
還有所謂的烹飪過(guò)程不加任何科技和狠活 , 是的 , 都在最后一步“拌”的時(shí)候加了 , 各種醬、提味的小料 , 一次加齊 , 真不知道圖啥 。

價(jià)格卻是驚人的以100克為單位計(jì)算 , 15起步 , 是上不封頂 , 一小塊牛油果土豆泥就能賣到一百多塊錢 。

就當(dāng)網(wǎng)友們都在感嘆上海的飯吃不起的時(shí)候 , 上海人不樂意了 , 說(shuō)那都是沒錢小白領(lǐng)吃的 , 本地人不吃的 。
也是 , 相對(duì)于上海本邦菜來(lái)說(shuō) , 這些“富人飯”可真是不夠瞧的 , “冷、貴、難吃”是它的三大特點(diǎn) 。
擁有這三大特點(diǎn)的食物 , 竟然還受到不少人的追捧 , 這也是咄咄怪事 。
但是 , 說(shuō)怪也不怪 , 換湯不換湯 , 追捧“富人飯”的 , 還是原來(lái)那一幫子“精致窮人” , 為“富人飯”買單的 , 還是那該死的“自卑感” 。
自信的人 , 要的是個(gè)人體驗(yàn)、自我存在感 , 而自卑的人 , 要的卻是虛假的優(yōu)越感 , 從別人的眼睛里 , 找存在感 。

這種虛榮又自卑的人 , 是商家的最愛 , 也是最好割的韭菜 。
只要給他們打造一個(gè)“精致人生”、“享受生活”的概念 , 就能輕松讓他們買單 , 更妙的是 , 買了單 , 他們還會(huì)為了找優(yōu)越感 , 為商家大做宣傳 , 把商家吹捧上天 。
這樣的韭菜 , 誰(shuí)能不愛?

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