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驚蟄過后 ， 不管有錢沒錢 ， 這3種食物別忘給家人吃 ， 早知受益 。 哈嘍 ， 大家好 ， 今天又到了和大家分享美食的時刻了 ， 你準備好了嗎？
今天就是24節氣的第三個節氣驚蟄了 ， 驚蟄節氣的到來也就代表著氣候真的開始回暖啦 。 這個時候在我們北方很多地區都是零上20多度左右了 ， 尤其是在中午的時候 ， 特別適合和家人一起出來曬太陽 。 但是等到晚上的時候 ， 我們仍然得多穿一些衣服防春寒才可以 。
驚蟄節氣的來臨 ， 為了家人健康 ， 一定要記得多吃一些3種應季的食材 。 合理搭配 ， 補充營養增強體質 。 為新一年打好基礎 。 驚蟄過后不管家里有錢沒錢 ， 可別忘了給家人多吃 ， 這3種食材哦 。 接下來就把這3種食材的菜譜分享給大家 。 話不多說 ， 直接上干貨啦 。
NO.1梨要說春季吃哪種蔬菜最合適 ， 那么肯定是我們日常生活中最常見的梨了 。 梨里面含有豐富的汁水 ， 這個時候的天氣比較干燥 ， 可別忘了多吃一些梨哦！
梨除了生吃之外 ， 還可以搭配著小米一起喝 。 梨配小米 ， 營養美味又好喝 ， 解決了很多人的煩惱 。 小米50克把它放在清水中沖洗兩遍 。 砂鍋內加入2000毫升的清水 ， 蓋蓋子大火燒開 。 水燒開后把準備好的小米放進去 。 蓋上蓋子大火燒開 。
把里面滴入幾滴白醋或者檸檬汁 ， 然后轉中火慢燉20分鐘 。 梨一個給它清洗干凈 ， 不用去皮直接切成小塊就可以啦 。 20分鐘后把梨放進去 ， 轉小火再次熬煮十分鐘 。 十分鐘后就可以出鍋啦！
用這個方法做出來的小米粥營養美味健脾又潤肺 ， 促進消化改善腸胃蠕動 。 還有減肥的作用 。 正在減肥的朋友可別忘了多吃一些哦！
NO.2蠶豆“春吃豆、勝吃肉” ， 老一輩人都知道陽春三月最適合吃的美食就是豆類啦 。 尤其是我們日常生活中最常見的蠶豆 ， 它里面含有豐富的不飽和脂肪酸以及卵磷脂等一元素 。 對于老年人、記憶力比較差的朋友來說不妨多吃一些哦 。
——炒蠶豆好吃的做法——1.首先準備蠶豆500克 ， 把它放在清水中給它沖洗干凈 。 老姜一塊不用去皮給它切成厚厚的薄片 。 炒鍋內加入適量的清水 ， 準備好到蠶豆直接放入里面 。 蓋上蓋子大火燒開 。
2水燒開后轉中火 ， 繼續煮沸十分鐘然后撈出控水備用就可以啦 。 炒鍋內加入適量的花生油 ， 油熱后把蔥姜放進去炒香 ， 然后再放入準備好的蠶豆 。 大火翻炒二分鐘 。
3.加入一勺生抽 ， 半勺老抽上色 。 再撒上少許的辣椒面翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦 。
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