文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
生活中 ， 補鈣的食物有很多 ， 奶制品其實只是一種選擇 ， 殊不知 ， 許多蔬菜的含鈣量也非常可觀 ， 多數人都忽略掉了！這5種便宜的綠色蔬菜 ， 比牛奶還補鈣 ， 天天吃一些 ， 全家老小鈣都補足了
№：⒈ 莧菜
營養豐富 ， 而且口感也很好 ， 比一般的蔬菜還有更加順滑爽口 ， 在農村和城市里都是比較受歡迎的野菜 。 莧菜含鈣量也比較高 。
┱ 食材清單 ┲ 莧菜、胡蘿卜、杏鮑菇、雞蛋、餃子皮
1、準備一把莧菜先清洗干凈 ， 提前浸泡5分鐘去除雜質 。
2、鍋中燒水加少許食用油 ， 水開放入清洗干凈的莧菜 。
3、莧菜焯水30秒撈出放入涼水中過涼 。
4、準備半根胡蘿卜擦成絲 ， 杏鮑菇切成稍微大點的丁 ， 熟了以后會縮水 。
5、小碗中打入三個雞蛋 ， 加入半勺食用鹽打散備用 。
6、鍋中加入少許油 ， 油熱倒入雞蛋 ， 凝固以后炒散備用 。
7、再加入胡蘿卜絲和杏鮑菇丁炒軟 ， 方便后面操作 ， 盛出和雞蛋放在一起 。
8、擠出莧菜里面的水分 ， 放在案板上切碎放入裝食材的盆中加少許食用油攪拌均勻備用 。
9、準備幾張餃子皮疊放一起 ， 用搟面杖兩面搟成稍微薄一點的皮 。
10、莧菜中加入鹽、雞精、蠔油 ， 攪拌均勻 。
11、用搟薄的餃子皮包上莧菜餡兒 ， 包成包子的形狀 。
12、水開上鍋蒸8分鐘 ， 美味的水晶包子就做好了 。
猜你喜歡
- 豆腐|4月，減脂最易有成效，建議多吃這5道“低卡菜”，讓身體恢復清凈
- 北京植物園|北京植物園推出桃花造型文創雪糕 這個春天粉粉嫩嫩
- 野菜|春天減肥晚餐就該這樣吃，刮油清腸瘦身，多吃不長胖，鮮美又便宜
- 魷魚|兒媳婦抱怨婆婆做菜一個味，網友卻饞得直流口水，老人就該這么吃
- 野菜|吃過這些美食的都暴露年齡了，70后、80后的標配，滿滿的童年回憶
- 牛肉|“春吃豆賽過肉”，春天寧可不吃肉也要吃這5種豆，高蛋白低熱量
- 包子|清明前后，別錯過這小河鮮，細嫩肥美個頭大，一口一個太過癮了
- 蒸蛋糕|清明不吃它春天就白過了！減肥排毒兩不誤！這樣做清爽不膩！
- 豆芽|這菜特適合晚餐吃，減脂又飽腹，簡單美味又營養，我三天兩頭必做
- 牛肉|“它”低脂低卡卻含鉀高，這樣炒清脆爽口又下飯，好吃不膩