六、番茄金針菇豆腐湯
準備食材:番茄 , 金針菇 , 水豆腐 , 娃娃菜 , 雞蛋 , 蒜末 。
做法步驟:
1、番茄去皮后切成丁 , 金針菇和娃娃菜清洗干凈 。 水豆腐切成小塊 。
2、起鍋燒油 , 油熱后放入蒜末爆香 , 再放入番茄翻炒出汁 , 接著加入適量清水煮開 。
3、煮開后放入金針菇、娃娃菜和水豆腐 , 煮兩分鐘 。
4、接著放入食鹽、胡椒粉調味 , 再淋入雞蛋液 , 待凝固后撒上蔥花即可出鍋 。
【排骨|入冬后,給家人做六道營養菜,暖身散寒安穩過冬,老少皆宜】入冬后全國開始降溫 , 以上分享的六道暖身菜和暖身湯 , 記得給家人安排起來 , 暖心暖胃安穩過冬 。 關注香姐做美食 , 每天分享不一樣的家常菜 。
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