【香甜糯米南瓜餅的做法 怎么做南瓜餅好吃】1、準(zhǔn)備糯米粉200g、南瓜200g、蜂蜜10g、熟黑芝麻20g、食用油1勺 。
2、南瓜去皮，切塊裝盤(pán)，放入蒸鍋中蒸10分鐘或微波爐中高溫騰6到10分鐘 。
3、蒸熟放盆中搗碎成南瓜泥，取出適量南瓜泥放入小碗中，加入蜂蜜備用 。
4、開(kāi)始加入糯米粉，分多次加入，每次加入糯米粉后不斷攪拌直至能和成面團(tuán)（中間過(guò)程不需要加入一滴水） 。
5、搓成長(zhǎng)條，切成均勻小段每個(gè)小劑子用手滾成圓球，放在案板或是手中，輕拍成圓餅狀 。
6、輕拍成圓餅狀后，加入剛剛調(diào)好的南瓜泥蜂蜜餡料，封口后再次滾成圓球，輕輕按壓成圓餅狀 。
7、盤(pán)中放熟黑芝麻，放入盛有黑芝麻的盤(pán)子中，兩面滾，沾滿黑芝麻 。
8、鍋中倒入食用油，中小火燒熱放入南瓜餅，煎至兩面金黃 。
9、煎熟出鍋，盛入盤(pán)中 。

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