1、材料:羊肉卷200克、豆芽、粉條、金針菇、泡椒、蔥、姜、蒜、白醋、鹽、雞精適量、香油幾滴 。
2、鍋燒熱放少許油 ， 將泡椒 ， 蔥姜蒜一起下鍋炒出香味 。
3、加入高湯或者清水燒開 ， 放入羊肉卷煮熟 ， 再放金針菇 ， 豆芽 ， 粉條煮熟 。
4、加入白醋 ， 鹽 。
【酸辣羊肉卷步驟 麻辣羊肉卷的做法大全】5、加入雞精 ， 淋幾滴香油 ， 撒上一小把蔥花就可以出鍋 。

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