1、生菜炒肉丸材料：生菜1斤、肉丸100克、食鹽適量、醬油適量、調(diào)和油適量、生粉少許 。
【生菜炒肉丸竅門 如何做生菜炒肉丸】2、做法：生菜冼凈瀝水備用 ， 豬肉砌片用醬油生粉油鹽拌好腌20分鐘 。炒鍋燒熱倒下豬肉炒至7成熟 ， 倒下生菜翻炒至全熟調(diào)味即可出鍋 。
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