【家庭自制花生醬的做法 農(nóng)家花生醬制作方法】

1、材料:適量的花生(約150克),黃油28克,色拉油14克,鹽3克 , 白糖7克 。
2、首先用小火把花生給炒熟 , 炒熟之后就放在一邊涼涼,等到不燙手了之后就把皮給去掉,這樣花生就準(zhǔn)備好了 。
3、花生準(zhǔn)備好了之后,把全部的花生都放到攪拌機(jī)里面進(jìn)行攪拌,一直攪拌到變成花生泥的樣子,接下來再處理其他的配料 。
4、在另外一個干凈的容器里面加入黃油和白糖、雞蛋 , 用打蛋器充分的打分,最后加入一些色拉油再打發(fā)一會 。
5、入攪拌好的花生泥 。用打蛋器攪拌均勻即可 。
6、拌好的花生醬,放入瓶子中,看還是比較稀的,放冰箱冷藏室冷藏后就會凝固了 。
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