茄子|小姨曬保姆做的晚餐，引來眾人熱議，親戚吐槽：不如拿8000塊請(qǐng)我田雞|江西|辣椒炒肉

【茄子|小姨曬保姆做的晚餐，引來眾人熱議，親戚吐槽：不如拿8000塊請(qǐng)我】

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俗話說：“工作無貴賤” ，只是大家分工不同罷了。
隨著大家生活水平的提高，越來越多的年輕人對(duì)于干家務(wù)活這件事情沒啥好感，保姆這個(gè)職業(yè)在城市里得到了空前的發(fā)展。
如今的保姆薪資那可比坐在辦公室吹空調(diào)的白領(lǐng)還高，甚至連研究生都去干保姆了，雇主給得多，收入決定一切，自然能夠吸引高學(xué)歷的人才這個(gè)行業(yè) 。
小姨和姨夫由于平時(shí)工作忙，沒有時(shí)間照顧孩子，更不愿意干家務(wù)活，于是二人便請(qǐng)了一個(gè)保姆來家里幫忙。

小姨在朋友圈曬出了保姆做的晚餐，引來眾人熱議，有親戚朋友看到后吐槽道：“就這水平？不如拿8000塊請(qǐng)我，實(shí)在是不行，讓你婆婆來也可以啊。 ”
小姨請(qǐng)的保姆做的晚餐到底如何？我們一起來看看。
周一晚餐：四季豆炒肉+清炒娃娃菜+排骨玉米湯+辣椒炒肉
四季豆炒肉做得比較清淡，炒的時(shí)候沒有放辣椒，放的是豬肉，江西人愛吃辣椒炒肉，將豬肉腌制入味，放入鍋中和辣椒一起爆炒，辣椒脆嫩鮮香，香辣又下飯，深受小姨的喜愛。
保姆是一個(gè)55歲的本地阿姨，有兩個(gè)小孩，對(duì)于照顧孩子得心應(yīng)手，除了照顧孩子，保姆還要負(fù)責(zé)家庭衛(wèi)生和做飯。
家里每天的菜是小姨和姨父從社區(qū)團(tuán)購買的，保姆只負(fù)責(zé)制作菜肴，不負(fù)責(zé)買菜，雇主買啥菜，保姆就做啥菜。
周二晚餐：銀耳瘦肉湯+清炒南瓜苗+辣椒炒雞肉+辣椒炒田雞+水煮蛋
原本小姨是想吃泡椒田雞，但是家里缺少調(diào)味品，保姆表示做不了，于是就改成了辣椒炒田雞，將田雞清洗干凈切成塊狀，加入食用鹽，醬油腌制，然后放入鍋中炒香撈出備用。
鍋內(nèi)放入切好的青椒，加入一點(diǎn)鹽翻炒，再將炒好的田雞倒入鍋中和辣椒一起不斷翻炒，加入生抽蠔油味精，一道江西人愛吃的辣椒炒田雞就做好了。
銀耳瘦肉湯也是江西人在夏天時(shí)很愛喝的一道湯品，將白色的銀耳泡發(fā)切碎，然后和瘦肉一起放入鍋中打湯，清涼降暑，很適合高溫天氣下喝。
周三晚餐：水煮蛋+清炒花菜+清炒黃瓜+紅燒雞肉+粉蒸肉
保姆其實(shí)沒有專門學(xué)過廚藝，會(huì)做的這些菜品都是按照平時(shí)她的做菜習(xí)慣制作而成的，擺盤也沒有特別的新穎之處。
做的菜都是江西本地的口味，小姨覺得口味還不錯(cuò) ，最起碼比他們小兩口炒得更美味，只是保姆做飯很喜歡放辣椒，不管是炒花菜還是炒黃瓜都喜歡放辣椒。
這一點(diǎn)讓小姨有點(diǎn)接受不了，還好辣椒放的并不是特別多，但是小姨夫卻表示蔬菜放辣椒別有一番風(fēng)味。
周四晚餐：清蒸茄子+清炒豆角+豆腐青菜湯+辣椒炒鴨肉
清蒸茄子是小姨很愛吃的一道菜，將新鮮的茄子清洗干凈，然后切成條狀，碗里加入少許蒸漁鼓油，少許紅泡椒，放入蒸鍋里，上汽蒸10分鐘即可。
蒸出來的賣相雖然不是很好看，但是口味卻還不錯(cuò) ，小姨從小就很愛吃茄子，不管是將茄子切片炒肉，還是將茄子清蒸，小姨都很愛吃。
辣椒炒鴨肉更是一道下飯菜，香辣可口，很適合下酒，每次小衣服都要拿出冰啤酒喝上一瓶，晚上才更容易入睡。

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茄子|小姨曬保姆做的晚餐，引來眾人熱議，親戚吐槽：不如拿8000塊請(qǐng)我

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