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一場一場的雨 ， 終是把秋天送來 。
白云飛 ， 長空淡 ， 秋風萬里送歸雁 ， 又到吃月餅的季節 。
現在的月餅沒有幾個人愛吃 ， 應個景 ， 胡亂吃兩口罷了 。
在我們年少時節 ， 盼望著八月節 。
八月節 ， 又稱之為月餅節 。
“月餅 ， 月餅” ， 月亮一樣的餅 ， 浪漫又是多么甜香的詞！
提漿月餅 ， 自來紅月餅 ， 混糖月餅 ， 家里烙的月餅 。
那時候光看看 ， 聽聽這樣的詞 ， 忍不住咽吐沫 ， 盼望著這一天的到來 。
這些月餅里最好吃是提漿月餅 。
一個半大孩子的手 ， 拇指對母指 ， 食指對食指圈起來 ， 就那么大的個 。
周圍是豎道的花牙牙邊 ， 中間是凸起的浮花雕 ， 中間兩個字 ， “提漿” 另一面 ， “月餅” 。
金黃酥脆的邊 ， 里邊是青色的白糖餡 ， 夾雜著青紅絲 ， 咬一口 ， 餅皮酥脆 ， 餡料甜香 ， 青紅絲澀澀清爽一點點的苦 ， 細細
家里窮 ， 每個孩子只能分到1/4份 ，
土黃色的薄牛皮紙包好的包包 ， 牛皮紙搓成的細繩子十字捆扎 ， 四個正好一斤 ， 珍重
每個孩子手里抓著尖尖的一角 ， 彌足珍貴 ， 一只手舉著 ， 另一只手在下面五指并攏窩起來接著 ， 就連一點點渣渣都舍不得掉 ， 也不會像豬八戒吃人參果 ， 三口兩口吃完 ， 而是先把尖尖的地方小小咬一口 ， 抿嘴里細細的品 。
慢慢的 ， 慢慢的吃掉 。
成年后 ， 努力去找尋各種各樣的提漿月餅 ， 呼市的 ， 豐鎮的 ， 農村的 ， 郊區的 ， 自家做的 ， 南方的 ， 北京的 ， 再也沒有吃到那樣的美味 。
現在吃月餅沒有儀式感 ， 一年四季都可以吃 ， 隨便吃 ， 不是什么難得的東西 。
【肉夾饃|半生的美味丨提漿月餅】小小的我們 ， 五七個圍在案板邊 ， 眼瞪瞪看刀起刀落 ， 切下的月餅 ， 尖尖的 ， 一角一角的月餅 。
什么是美味？
年少時 ， 稀缺的 ， 才是這半生的回味 。
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